sábado, 16 de junio de 2012

BIZCOCHO CAFÉ CON LECHE




Un nuevo bizcocho y como no, del blog Ana Sevilla, receta que veo de ella, enseguida la hago. Me encantan su recetas y el paso a paso que pone, asi es imposible equivocarte.

INGREDIENTES:
* LECHE
- 2 huevos
- 100 gr. de azúcar
- 85 ml. de leche
- 85 ml. de aceite de girasol
- 170 gr. de harina
- Un sobre doble de gasificante del Mercadona
- Una pizca de sal

Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen.
Añadir el resto de ingredientes, con la harina tamizada y que se integren bien.
Engrasar un molde, volcar ahi y reservar.

*CAFÉ
- 2 huevos
- 100 gr. de azúcar
- 85 ml. de leche
- 85 ml. de aceite de girasol
- 170 gr. de harina
- Un sobre doble de gasificante del Mercadona
- 20 gr. de Nescafé soluble
- 1 pizca de sal

Lo mismo que hemos hecho con la anterior masa. Echar con cuidado al molde encima de la masa de leche.
Horno precalentado a 175º. Yo lo he tenido unos 45 minutos.
Sacar del horno, dejar enfriar y desmoldar en una rejilla.



4 comentarios:

  1. Un bizcocho delicioso tanto por dentro, como por fuera, tiene que estar de muerte, su foto lo dice todo. Mil besicos
    cosicasdulces.blogspot.com

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  2. El bizcocho ya se ve espectacular por fuera, pero ese corte.....¡¡una maravilla!!. Te felicito y me quedo con la receta. Besicos.

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  3. que rico!! tiene una pinta estupendisima! besos

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  4. rico, rico!!! tiene pinta de estar muy jugoso... con un cafelito, mejor que mejor... me lo apunto

    azucar en mi cocina

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