sábado, 5 de noviembre de 2011

NATILLAS NAPOLEON

No se de donde vendrá este nombre, encontré la receta en una página de recetas de Thermomix, además de hacerme gracia como se llamaban, vi que eran fáciles y ricas de hacer.

INGREDIENTES:
- 1 litro de leche
- 6 cuacharadas rasas de Maizena
- 1 sobre de azúcar avainillado
- 200 ml de nata, da igual que cual sea
- 1 bote pequeño de leche condensada
- galletas, yo he puesto de Digestive que tenia en casa

Por supuesto la he hecho en la Thermo.
Echar todos los ingredientes y mezclamos todo velocidad 7, 5 segundos.
Programamos 8 minutos, velocidad 4, temperatura 90º.
Tiene que quedar cremoso, no líquido, si os queda asi, añadir un minuto más. Dejar enfriar por lo menos 20 minutos y finalmente batimos unos segundos a valocidad 5.

Se coge una fuente grande de Pyrex y poner una capa de galletas en el fondo del molde; echar la mitad de la natilla. Añadir otra capa de galletas y terminar de echar la crema. Yo lo he adornado con virutas de chocolate.
Ha gustado muchisimo. Bss.


4 comentarios:

  1. ¡Unas natillas muy, muy apetitosas!
    Un abrazo

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  2. Apetitosas y originales!!!besitoss

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  3. qué ricas y originales..
    besitos,
    Ani.

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  4. Hola muchas gracias por visitar mi blog,yo tambien he visitado el tuyo y me quedo como seguidora para no perderme nada de lo que hagas,un besazo
    cosicasdulces.blogspot.com

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