domingo, 31 de julio de 2011

GALLETAS DE ALMENDRAS

Estamos en visperas de fiestas patronales y claro, hay que preparar la despensa, asi que poco a poco, voy haciendo cosillas.
Con esta receta estrené mi Kitchen nueva; la saqué de COCINANDO SONRISAS, que este blog tiene cosas muy buenas. Les han gustado tanto, que ya puedo repetir.

INGREDIENTES:
70 g de harina
180 g de azúcar
300 g de almendra molida
2 huevos
1 sobre de azúcar avainillado
1 cucharada grande de agua de azahar
1 sobre de Royal o uno doble de gasificante de Mercadona
Azúcar glass para rebozar.

Os digo como las he hecho: eché todos los ingredientes a la Kitchen y en segundos ya lo tenia todo batido y mezclado.
Se hacen bolitas y se rebozan con azúcar glass.
Horno 180º unos 15 minutos aprox.

Se meten en una cajita y se conservan muy bien, aunque no se el tiempo que pueden aguantar, pues en mi casa ya no quedan.
Espero que os guste. Bss.

4 comentarios:

  1. riquísimas estas galletas¡¡ tienen una pinta deliciosa..
    besitos,
    Ani.

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  2. Que ricas y facilitas de hacer, me gusta esta receta, la apunto.
    Besitos y me quedo siguiéndote desde Venezuela.

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  3. Que buena pinta tiene estas galletas de almendras,me encantan y me quedo de seguidora, besos.

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