BIZCOCHO DE NATILLAS

Domingo, molde nuevo y esta receta que encontré el otro dia en el blog de La cocina de Angie, asi que no me quedaban excusas para hacerlo.

INGREDIENTES:
- 3 huevos
- 100 gr. de azúcar
- 100 ml. de leche
- 150 ml. de aceite de girasol
- 1 sobre de natillas (las he puesto de la marca Royal)
- 1 cucharada de vainilla líquida
- 150 gr. de harina
- 1 sobre doble de gasificante del Mercadona

Como siempre, batir muy bien los huevos con el azúcar, una vez que estén blanqueados, añadir la leche, el aceite y la vainilla y volver a batir.
Tamizamos la harina, los polvos de natilla y el gasificante y volver a batir todo hasta que estén todos ingredientes integrados.
Horno 180º - de 40 a 45 minutos.